煮熟的菱角可以冷冻储存吗

熟菱角可以冷冻保存。冷柜温度低，能抑制大部分微生物的生长繁殖。将菱角存放在冰箱中可以延长菱角的保质期。对于煮熟的菱角，建议去壳，密封后放入冷冻室。

熟荸荠可以冷冻保存吗？

不能吃的荸荠，最好临时用保鲜袋包好放冰箱。一般可以存放2-3天左右，尽快食用。

如果菱角看起来颜色较深或者发霉，用手一按就软了，不建议再吃。这样的菱角已经变质，吃了可能会引起身体不适。