酸奶可以作为酸奶冰淇淋、酸奶布丁、酸奶水果沙拉、酸奶慕思蛋糕、酸奶奶昔、酸奶蛋糕等。酸奶是一种酸甜口味的乳饮料。酸奶做的食物酸酸甜甜的,口感很好。
酸奶由鲜牛奶发酵而成,富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。