新鲜螃蟹怎么保存

新鲜的螃蟹可以圈养，也可以煮熟后放冰箱保存。如果买回来的大闸蟹需要养3-5天，可以用家里的浴缸、深水槽或者大而深的塑料桶，将容器中的大闸蟹轻轻捞起，放入清水中圈养。

如何保鲜螃蟹？

在生物分类学上，蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同一类动物。

常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹(河蟹、大闸蟹、清水蟹)。

蟹是一种甲壳纲动物，属于鳞翅目，十足目。它的身体被硬壳保护着，通过鳃呼吸。