如果海鲜粥吃不完，最好密封好放冰箱。海鲜粥冷却后味道明显，不宜常温保存，除非是低温冬天。海鲜粥更好的保存方法是放在冰箱里保鲜。
海鲜粥里的米饭营养价值很高，是补充营养的基础食物。大米可以提供丰富的B族维生素。
海鲜粥中的海鲜主要有青鱼、虾、鱿鱼、海参、蛤蜊等。大多营养丰富，食用价值高。
