猪油渣放啥菜包饺子好

把韭菜、萝卜、大白菜、酸菜放在猪油渣里包饺子比较合适。猪油渣是猪油与脂肪或板油煮沸后留下的残渣，其中含有一些油脂。包饺子风味独特，吃起来不油腻。

饺子吃什么菜包好猪油渣？

包饺子的时候，最好是一份肉拌三份生蔬菜，不挤汁。不添加动物油和植物油，增加蔬菜的量，减少饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。

肉馅应尽可能搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时还应添加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。

猪油渣做的饺子最好在水里吃，尽量少用煎、炸等烹饪方式。饺子，一种猪油渣，含有更多的油，所以煮的时候味道更好，更健康。