花生油可以炒菜用吗

花生油可以用来炒菜。花生油耐高温，营养成分在高温环境下不易破坏，健康，风味浓郁。炒出来的菜色香味俱全，是大多数人做菜的首选。

花生油可以用来炒菜吗？

花生油按生产工艺分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是指用溶剂提取的油，压榨花生油是指压榨制得的油。

花生油应密封保存，温度低于15℃。开封后应尽快食用。