梭子蟹什么季节吃最好

秋季的8-11月是梭子蟹的最佳食用季节，因为这个时期的梭子蟹是最肥的。梭子蟹，有些地方俗称白蟹，因其胸甲形似梭子而得名。它的甲壳中央有三个突起，所以也叫 三疣梭子蟹 。

葡萄牙语

三疣梭子蟹肉质丰富，肥糊，味道鲜美，营养丰富。每百克螃蟹含蛋白质14克，脂肪2.6克，其鲜食以清蒸为主。

三疣梭子蟹是杂食性动物。它喜欢吃贝类、鲜鱼、虾等。它也吃海藻芽、死去的海洋动物和腐烂的水生植物。