如何判断青梅露是否坏了

观察颜色，青梅露浸泡冲泡时为淡琥珀色，随着时间的推移变成深红色或黄色。闻闻，还没变质的青梅露，果香浓郁。如果闻起来又酸又臭，说明已经变质了。论味道，如果青梅露的味道是酸的，说明已经变质了。另外，青梅露在没有外界干扰的情况下出现的气泡较多，最好不要喝。

如何辨别青梅露是不是坏的？

梅花是我国亚热带特产水果。在广东、福建、浙江等地广泛种植，后传入日本和东南亚。中国和日本是世界上李子的主要产地。

青梅营养丰富，口感清酸。果肉富含维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、钾、钙、铁等多种矿物质元素，属于强碱性生理水果。