生榴莲肉拿出来还是可以煮的,前提是不能接触空气体太久。你可以直接用保鲜膜把果肉包起来让它自然成熟,也可以把它放回壳里,然后用保鲜膜把榴莲包紧,减少它和空气体的接触,再和苹果、香蕉等水果放在一起让它成熟。
在没有冰箱的情况下,可以用报纸将榴莲肉裹紧,存放在阴凉通风处。
榴莲肉也可以用冷水浸泡保存,前提是榴莲肉密封包裹,避免接触空气体。