烤腰果的温度和时间


180度烤10分钟,烤5分钟翻一次面。烤箱需要180度预热10分钟左右,让烤箱内部的温度接近需要的烘烤温度,这样腰果才能受热均匀,放进去后口感更酥脆。

烘焙腰果的温度和时间


需要注意的是,烤箱预热时间不能过长,否则可能会影响烤箱的使用寿命。

除了加热烤箱内部温度高,外壳和玻璃门也会很烫。取出腰果时最好戴绝缘手套,以免被烫伤。

腰果放入烤箱后,要时刻注意腰果的烘烤,避免烤过头。

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