每种丸子的烹饪时间都不一样。比如速冻鱼丸只需要蒸五分钟,熟的速冻牛肉丸需要蒸十分钟左右,速冻红烧狮子头需要蒸三十分钟左右,速冻汤圆只需要蒸五分钟左右。
冻丸子要煮几分钟?
冷冻丸子煮透的一般原则是煮透后再保持10-15分钟,以丸子表面膨胀并浮在水面为熟标准。
冷冻丸子最好先煮一下再下锅。冷冻丸子煮的时候,最好提前取出解冻,可以缩短煮的时间。
冷冻食品分为冷却食品和冷冻食品。冷冻食品易于保存,广泛应用于肉、禽、水产品、奶、蛋、蔬菜、水果等易腐食品的生产、运输和储存。它营养丰富、方便卫生、经济实惠。