一个红薯相当几碗米饭

一个红薯相当于半碗米饭。红薯的大小并不固定，所以很难得到一个具体的比较值。如果一碗米饭150g，一个拳头大小的红薯100g左右，两者的饱腹感差不多，但是米饭有200卡路里，红薯只有86卡路里，所以一个红薯相当于0.43碗米饭。

一个红薯相当于几碗米饭。

与红薯相比，100克煮米饭有116卡路里，比红薯高17卡路里。也就是说，吃100克大米相当于吃100克红薯加一根黄瓜。

如果是一个小红薯，大概50g重，吃一卡只有58卡，是米饭热量的四分之一。但是如果红薯稍微大一点，一个红薯和一碗米饭的热量相差不大。

红薯味甘，性平。它富含碳水化合物、果胶、淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、磷、蛋白质等营养成分。经常吃对你的健康有好处。