剥好的虾仁要洗好了冰冻吗

不建议将剥好的虾洗净冷冻。这样一来，虾仁冷冻时容易粘连，解冻后会影响食用口感。冻虾的时候可以放在放有适量水的冰柜里，放在-25℃以下的冰箱里冷冻，这样冻好的虾可以保存很久。

剥好的虾要不要洗干净冷冻？

虾可以用来做很多好吃的，比如虾炒饭，虾蛋，虾粥等。

用虾做的菜，因为清淡爽口，容易消化，老少皆宜，所以很受食客欢迎。

虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食物之一。