一般菠萝蜜核要煮15-20分钟左右,直到可以用筷子轻松刺穿。菠萝蜜核椭圆形至球形或不规则形,幼时淡黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬的六角球形突起和粗毛。菠萝蜜核呈长方形,富含淀粉,有粉末状的味道,类似栗子,味道类似菱角。
菠萝蜜核煮多久?
菠萝蜜是一种热带水果,一般重5-20kg,最重的超过59kg。菠萝蜜的绿色未成熟果实可作为蔬菜食用,成熟果实的果肉可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁等。种子可以煮。
菠萝蜜富含糖、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等。,对维持机体正常的生理功能有一定的作用。