咖啡烘焙程度哪个好

一般来说，咖啡的烘焙度是适中的。中度烘焙是指从密集爆发到爆发结束这段时间，此时咖啡的苦味开始被中和。通常被认为是能释放咖啡最佳特性的烘焙度，也是最常用的烘焙度。咖啡口感的评价一般都是以这个程度为标准。

晚上可以喝咖啡吗？

加奶加糖的咖啡如果放置时间过长，很容易滋生细菌和微生物，导致口感变差，变质。

建议咖啡现做现喝，保证味道和口感，但不宜长期饮用，否则对人体有一定伤害。