烧烤菜品有哪些

烧烤菜品有韭菜、茄子、青椒、豆角、薯片、莲藕片、鸡翅、鸡腿、鸡爪、羊排、鲜虾、鸡排、鸭肠、牡蛎、玉米、鱿鱼、香肠、墨鱼、牛排、鸭掌、鱼杂等。

烧烤菜有哪些？

BBQ可以分为直接烘焙和间接烘焙。直接烘焙可分为明火和暗火，间接烘焙可分为铁板、石板、铜板。

市面上的烧烤炉有三种:炭炉、煤气炉和电烤箱，其中煤气炉和电烤箱因其无烟、对产品无污染而受欢迎。