鸡翅根是鸡翅的根部,也是连接鸡体和鸡翅的第一个关节。鸡翅的根部是鸡运动的组成部分,经常被人们用来单独做菜。鸡翅口感突出,味道鲜美,营养丰富,对人体有一定的滋补作用。
鸡翅营养丰富,含有蛋白质、铁、锌、维生素等。这些营养素对人体健康非常重要。