酵母粉放多了会怎么样

过多的酵母粉会增加面团的烘焙速度，使面团变酸，从而影响面食的口感。如果放的酵母粉太多，可以在面团中加一点食用碱中和。摩擦均匀后，酸性会减弱。

酵母粉放多了会怎么样？

制作糕点时加入酵母粉，可以使面食口感更软更好。

酵母粉产生发酵需要很长时间，一般需要1小时左右或更长时间。