用黄油可以做哪些面食

陈遇白2022-07-04  16

黄油可以用来制作:吐司、面包布丁、饼干、馒头、蛋糕等面食。黄油是一种由牛奶加工而成的固体油。它是鲜奶混合后,从上层的稠状物中过滤掉一些水分的产物。主要用作调料,营养丰富但脂肪高,不要暴饮暴食。

什么面食可以用黄油做?

黄油可分为生黄油(直接由生牛奶制成)、超细黄油(只能使用巴氏杀菌和未冷冻的牛奶或奶油)和精细黄油(可以使用部分冷冻的牛奶)。

黄油在口味上可分为原味、半盐味、盐味黄油。

黄油的营养是乳制品之首。牛奶制成的黄油营养丰富,烹饪美味。可以煎鱼、煎牛排、烤面包、摊面包吃。

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