葫芦能吃吗 怎么吃啊

葫芦未成熟嫩时可以食用，但成熟后就会失去食用价值。新鲜嫩葫芦，绿皮白肉，主要用作水果和蔬菜。嫩葫芦的吃法有很多种，比如煲汤、煮、腌制、晒干，比如炒葫芦丝。嫩葫芦用于煲汤，清香可口。

葫芦可以吃吗？怎么会？

葫芦为攀缘植物，一年生攀缘草本植物，毛柔软，夏秋开白花，雌雄同株。葫芦的藤蔓可长达15米，果实从10厘米到1米不等。

葫芦的果实有杆状、瓢状、海豚状、壶状等。成熟时，其壳木质化，中等空。它可用作各种容器，如水瓢、儿童玩具和装饰品。