一般来说，枸杞干怕高温潮湿的环境。夏天可以存放在阴凉干燥的地方，也可以放在密封的袋子和罐子里，这样可以隔绝空空气中的水分。也可以放在冰箱里，最大程度的延缓枸杞的变质。
枸杞具有很强的食用和药用价值。它含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等营养物质。人们经常用它来煲汤和泡茶。
枸杞是我国最大的栽培区域，主要分布在西北地区。其他地区常见的品种还有枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞被授予国家农产品气候质量气候标志。
