蛋挞可以用微波炉做。用微波炉烤蛋挞时,注意蛋挞之间要留有空隙,以免粘在一起。烘烤温度不宜过高,中、小火烘烤时间约为8至15分钟。具体烘焙时间取决于蛋挞的大小和数量。
除了烤蛋挞,微波炉还可以用来烤酸奶奶酪、饼干、鸡排、月饼、土豆泥饺子、叉烧、牛奶布丁、薯片等食物。
蛋挞是一种西式馅饼,以蛋糊为馅。它是以鸡蛋、牛奶、奶油、砂糖、低筋面粉、蛋挞皮为主要原料烤制而成。