鲅鱼和鲅鱼的区别包括以下几个方面:身高、背鳍、尾鳍、颜色。从身长来看,鲭鱼和鲅鱼高,呈椭圆形;西班牙鲭鱼又长又圆。从背鳍看,鲭鱼和鲭鱼的背鳍相距较远;鲅鱼的背鳍很近。
西班牙鲭鱼和西班牙鲭鱼的区别
从尾鳍来看,鲭鱼的尾鳍有10个小肥鳍;鲅鱼尾部有16、18个小肥鳍。它们的尾鳍相差约2倍。
从颜色上看,鲭鱼和鲅鱼背部呈青黑色,有不规则的深蓝色斑纹,腹部呈淡黄色;鲅鱼的背侧为黑蓝色,有许多黑色的圆形斑点,腹侧为银灰色,腹部为灰白色。
鲢鱼很小,25厘米左右,而燕子40到50厘米以上。市场上 颜 体型比较大,脊间刺少,肉质好。