公园里的银杏果可以吃吗

公园里的银杏不推荐。因为市面上卖的银杏果都是经过加工的，而公园里的银杏果含有能分解有毒物质氰基酸的银杏甙，容易被空气体、水、土壤污染，所以不能随便吃。

公园里的银杏可以吃吗？

银杏俗称生银杏。银杏广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区。

银杏果9月左右成熟。成熟后种子金黄色，类似金桔，表面有白点。

银杏含有多种营养元素，除了淀粉、蛋白质、脂肪和糖类外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。