一般用高压锅压10分钟左右的粥就够了。因为高压锅压力大,可以加快食物炖的效率,所以熬粥10分钟左右就够了。高压锅也叫压力锅,是一种厨房用具。
高压锅的优点是省时省力,缺点是操作不当或有缺陷时可能会爆炸伤人。
高压锅最早的名字是 潘潘 ,是一个叫丹尼斯 middotPapin的法国医生发明的。一开始只是作为消毒剂使用。