可以将荔枝的水分晒干,装入保鲜袋放入冰箱冷藏,也可以将水分晒干后放入阴凉通风处。也可以将去壳去核的荔枝放入冰箱冷冻,食用时作为碳酸饮料中的冰块。
荔枝是一种比较容易腐烂的水果,即使放在冰箱里冷藏也不能保存很长时间。应该尽快吃完。
吃荔枝的时候,建议把荔枝从蒂上剥下来,因为如果荔枝坏了,蒂是腐烂最快的,有时候还会有虫子。