携带方便的福建特色干货有明溪肉干、长汀豆腐干、连城地瓜干、上杭萝卜干、刘清笋干、武平猪胆肝、永定干菜、安溪铁观音、武夷岩茶酥脆小黄鱼、牡蛎干等特色产品。
闽菜起源于福建省福州市,是中国八大菜系之一。它有丰富的饮食文化,它的风味小吃以种类繁多和味道鲜美而闻名于中国。
福建依山傍海,旅游资源丰富独特,如厦门鼓浪屿景区、南平武夷山景区、福建土楼景区、福建省三明市泰宁景区、湄洲岛妈祖文化旅游区等。