未开封的榴莲在冰箱里可以保存一周左右，如果是开封的榴莲，可以保存3-4天左右。榴莲，木棉科榴莲属植物，是著名的热带水果之一。原产马来西亚，在东南亚一些国家广泛种植，其中以泰国最多。
榴莲果实有足球大小，果皮坚硬，有密集的三角形刺。它的果肉由假种皮的肉包组成，颜色微黄，粘稠多汁。这是一种具有巨大经济价值的水果。
榴莲是一种很矛盾的水果。在一些地方，它被视为宗教崇拜的水果，因其刺鼻的气味而被禁止带入公共场所。
