干宽粉怎么一直煮不软

干宽面没有煮软，可能是因为煮之前没有泡过。建议将干面粉用温水浸泡半小时左右后再煮。如果要用冷水泡，大概要2~3个小时才能变软，容易煮熟。

为什么干宽面一直做不出来？

广义面粉属于面粉，淀粉含量较高，属于粗粮产品。经常食用有利于营养均衡和身体健康。

宽面是一种绿色天然食品，具有条纹形状均匀、透明、久煮、口感滑爽、营养丰富等特点。