世界上的野生蘑菇王国是云南南华县。在华南地区,可食用的野生菌有290多种,野生菌资源年储量在万吨以上。南华县是中国最重要的野生菌产地和最大的野生菌交易中心。
;中国十大名菌 :松茸、松露、羊肚菌、鸡油菌、红耳菌、口蘑、鸡枞、牛肝菌、松乳菇、榛子,南华县均有分布。
南华县,号称 世界野生蘑菇王国 、 中国野生菌之乡 、 中国核桃之乡 、 云南优质烟叶基地 、 国际鸟道 。