香根草的气味类似于干燥的木本植物,有自然泥土的香味。香根草是禾本科多年生健壮草本植物,广泛分布于东亚和东南亚。从其根部提取的精油呈深棕色,粘稠,有紫罗兰香味,挥发性低,常用作定色剂。
香根草根系能够穿透坚硬的红粘土和砾石与岩石之间的软弱带,能够锚固土层,提高土壤的抗剪强度,稳定边坡。
香根草对锌、铅的吸收率较高,可以作为锌、铅的超富集植物。也可作为发酵原料生产沼气或乙醇。