空空气炸锅可以烤红薯。使用空空气炸锅可以做出各种美味的食物，比如烤鸡、烤玉米、烤红薯等。如果用空空气炸锅烤红薯，既能保持红薯的原味，又操作方便。将红薯放入空空气煎锅，调至200度，烤半小时后出锅。
空燃气炸锅在运转过程中，高温加热机放出热空气体，将食物表面的水分吹走，使食材达到类似油炸的效果。
2019年12月，一项调查显示，韩国市面上的10 空燃气炸锅在烹饪过程中会产生有害健康的丙烯酰胺。
