蜗牛的饮食很杂。它们主要以水生植物的幼茎叶、藻类、细菌和有机碎屑为主要食物来源,也喜欢吃各种人工饲料,如果蔬、菜叶、米糠和各种动物的残羹剩饭。
田螺最适合在20-26℃的温度范围内生长。此时它的食量最强,生长速度最快。
蜗牛不耐高温。当气温在30℃以上时,它会把肉缩到蜗牛壳里停止取食,它会群集在阴凉处或潜入土中避暑。