做葡萄酒可以用塑料桶吗?

最好不要用塑料桶装酒。因为塑料会和酒精发生化学反应，产生对人体健康有害的有毒物质。装酒最好用玻璃容器或陶瓷容器，因为这样的容器不会发出酒味，适合酿酒。

酒

葡萄酒是一种用葡萄制成的果酒。葡萄酒的品种很多，由于葡萄种植和葡萄酒生产条件的不同，产品风格也不一样。

按酒的颜色可分为白葡萄酒、红葡萄酒和粉红葡萄酒。按含糖量可分为干型酒、半干型酒、半甜型酒和甜型酒。