人参有保质期吗

每一种人参都有保质期，它们的保质期不一样。通常情况下，人参的保质期不到两年。如果人参的气味和颜色与之前相比有一些变化，说明人参已经变质，不能再吃了。

人参

人参为多年生草本植物，高60 cm。通常生长在海拔几百米的落叶阔叶林或针阔叶混交林中，分布于中国、俄罗斯和朝鲜。

种植人参的森林最好是阔叶林或天然次生林，地形最好是有坡度的，可以有效避免积水。

人参按是切制还是栽培分为野山参、移植参和园参，吉林参、辽宁参、高丽参等。按其产地，还有红参、红参加边条和白糖参等。根据不同的加工方法。