如果是铁锅,可以加热,不断用肥猪肉擦拭锅内,各个地方都要注意。如果是不锈钢锅,不粘锅等。,一般可以用清水刷一下,煮一壶开水倒掉。
不粘锅不要用铁锹,也不要用钢珠等清洁工具刷,以免其涂层脱落。
新买的锅一般会有一些灰尘或其他杂质,用温水和适量的洗洁精就可以清洗干净。