蟑螂喜欢植物油的甜味和味道。蟑螂是杂食性昆虫。他们的食物种类包括面包、米饭、蛋糕、肉类和蔬菜熟食、水果和饮料等。,而且他们特别喜欢又香又甜又油的面食。蟑螂有吃油的习惯。在各种植物油中,芝麻油最吸引蟑螂。
不同种类的蟑螂有不同的食性。比如德国大蠊喜欢发酵的食物和饮料,美洲大蠊喜欢腐烂的有机物,澳洲大蠊主要利用植物性食物。