鸡尾酒是含酒精的，种类很多。度数有高有低，大概是15-20度。鸡尾酒是由各种含酒精或不含酒精的饮料制成的饮料。鸡尾酒的基酒一般是度数较高的烈酒，但鸡尾酒的度数会因为配方不同而有所不同。
鸡尾酒因其缤纷的色彩和独特的口感而受到葡萄酒爱好者的喜爱。同时，它们也是夏季饮品的最佳选择之一，具有一定的营养价值和观赏价值。
鸡尾酒种类繁多，根据不同的配制方法，酒精度也有很大的差异。很多听起来像是俗名的鸡尾酒，其实是烈酒。
