石榴的血糖指数只有13。石榴是低血糖指数的水果,石榴中含有的果糖与常见的果糖不同。石榴汁是强抗氧化剂的重要来源,事实上,石榴汁的血糖指数只有53。
石榴代表多子多福。石榴的果粒多,果粒之间靠得很近,像是亲密的家庭成员,寓意一家人可以其乐融融。
石榴存放时间长,可以存放在避光阴凉的环境中。如果只是短时间保鲜,可以放在塑料袋里,放在冰箱的保鲜层里保存。