猕猴桃可以放冰箱保存。质地较硬的未成熟猕猴桃可放入冰箱保存2-3个月。成熟度较高、质地较软的猕猴桃,放入冰箱可保存3-5天左右。如果不需要长时间存放,建议将猕猴桃放在通风干燥的地方,否则冰箱的低温环境会在一定程度上破坏其营养。
猕猴桃可以放冰箱保存吗?
猕猴桃一般为椭圆形,前期为黄褐色,成熟后为红褐色,果皮覆盖有浓密的绒毛。果肉可食用,亮绿色,含黑色或红色种子。
猕猴桃质地柔软,酸甜可口。它的味道可以用草莓、香蕉和菠萝的混合来形容。
猕猴桃营养价值很高。其钙含量是柚子的2.6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍。