花椒里的黑籽可以当枕头，但不建议当婴儿枕头。花椒籽是花椒成熟果实采收后，从果皮中分离出来的花椒种子。花椒籽具有特殊的香气，富含人体必需的不饱和脂肪酸。它们可以用作枕头来促进睡眠。但是花椒籽有麻味，容易滋生细菌，不建议给宝宝当枕头。
花椒紫红色，单个分果内散在微凸起的油点，顶端芒尖短或无。通常在4-5月开花，8-9月或10月结果。
花椒籽可用于制作花椒籽油，即通过压榨或溶剂萃取的方法从花椒籽中提取油脂。
