怎样煮栗子好剥皮

栗子最好用电饭锅、高压锅或微波炉加热去皮。板栗，又名栗、栗、栗，为壳斗科板栗属植物，原产中国。板栗营养丰富，维生素C含量高，但其外壳坚硬，不易剥开。

栗子怎么煮去皮？

如果你想保证栗子剥好，可以在煮之前用刀把栗子切成两半，或者切开一个口子，然后放在水里煮。它熟的时候果皮很好。

或者用刀在栗子中间切一个小洞，然后把切好的栗子泡在盐水里。这样，不仅栗子的壳，连内层的皮都会很容易被剥开。

微波炉烹饪更省时省力，剥出来的栗子色泽好，不易碎，算最理想的方式。