小龙虾一般需要煮10-15分钟。嫩的小龙虾需要10分钟左右,老的小龙虾需要15分钟。小龙虾,又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,为甲壳类、十足目、小龙虾。
小龙虾
小龙虾是一种经济型淡水虾,因其肉质鲜美而受到人们的喜爱。因其杂食性、生长速度快、适应性强,在当地生态环境中形成了绝对的竞争优势。
小龙虾适应性广,适宜生长温度宽,在水温10-30℃时都能正常生长发育。还能耐高温严寒,40℃以上的高温,在-14℃以下的温度下安全越冬。
小龙虾以水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等为食。,并在食物匮乏时自相残杀。