食用百合大约有10种,生活中常见的只有4种,分别是卷丹百合、麝香百合、卷丹百合、兰州百合。兰州百合,四川百合的一个变种,也叫甘蓝百合。它的价值植物大约一米高,它的花是红色的。
普通人最常见的卷丹,在很多地方都有种植。它最大的特点是花瓣上的小斑点。
卷丹百合花下垂,橙红色,花被上有密集的褐色斑点,花被极度卷曲,背面有稀疏的白色绒毛。