牛油果可以放多久

牛油果可以保存3到7天。但如果是切好的牛油果，只能放一天。牛油果放的时间越长，流失的营养越多。所以切好的牛油果需要用保鲜膜密封包裹，存放在冰箱的保鲜区。

鳄梨

牛油果一般指鳄梨，是樟科的常绿乔木和耐荫植物。原产于热带美洲，我国台湾省、云南、四川、广东等地均有栽培。

牛油果是一种营养价值很高的水果。它含有许多维生素、脂肪和蛋白质，以及高含量的钠、钾、镁和钙。也可作为生果、菜肴、罐头食用。

世界上的牛油果品种通常分为三类:墨西哥、危地马拉和西印度。中国引进了70多个商业品种。