高压锅炖羊肉需要多长时间

高压锅炖羊肉大概需要30分钟。一般来说，用高压锅炖羊肉需要的时间很短，因为在炖的过程中，你需要先焖10-15分钟，然后再焖15-20分钟，整个过程大约需要半个小时。

高压锅炖羊肉需要多长时间？

由于高压锅的密封性很强，可以更好的保留汤中羊肉的香味，防止羊肉的香味随之扩散出去，从而降低羊肉的口感。

炖羊肉之前，需要将羊肉放入冷水中焯一下，以去除羊肉的膻味和血腥味。