一斤饺子皮需要多少肉

环网柜2022-07-04  21

一斤饺子皮一般需要一斤肉。饺子通常配有韭菜、卷心菜、新鲜蘑菇、胡萝卜和其他蔬菜。如果喜欢多肉,可以适量多放点肉。如果最后剩下的馅料比较多,也可以用来蒸肉饼。

一斤饺子皮需要多少肉?


如果不马上吃包好的饺子,建议密封在隔层保鲜盒里,放入冷冻室,不要放入冰箱。冰箱里,馅料很容易出水。

做饺子用的肉,可以用搅拌机剁碎,也可以用手剁碎,但是用手剁碎味道更好。

煮饺子一般要点三次水。为了保证煮透,建议等饺子完全浮在水面后再煮1-2分钟左右。

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