鸭货热量高吗

鸭货热度不高。市面上常见的鸭制品有鸭脖、鸭舌、鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭肫等。总的来说热量不高。比如每100克鸭翅的热量约为146卡，每100克鸭肫的热量约为92卡。

鸭肉热量高吗？

鸭脖属于酱类食品，一般经过浸泡、风干、烘烤等工艺制作而成。成品色泽深红，香、辣、甜、麻、咸。

鸭肉的营养价值与鸡肉相当。它含有蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E等营养成分。，适量食用有益人体健康。