可以用开水冲洗或浸泡3-5分钟左右,撒上适量盐不断刷,也可以用白醋清洗。有了这些方法,案板上的霉菌就可以去除了。清洗后的案板要放在阴凉通风处。
每次使用完案板后一定要及时清洗并擦干。最好挂在阴凉通风处,而不是平躺在柜子上。
案板。也称菜板、砧板等。,建议至少买两个案板,一个放果蔬,熟食,一个放生鱼生肉。