乌冬面是什么面

乌龙面面粉是一种用小麦制成的日本面食。日本乌冬面的制作有专门的规定。按照日本农业标准，乌龙面圆面直径要大于1.7毫米，角面宽度要大于1.7毫米

什么是乌冬面？

乌龙面面是日本三大面条之一，因做法多样，价格低廉，深受日本民众喜爱。